INGREDIENTES:
1/2 litro de leite
2 copos(req.) de açúcar
1 copo(req.) de farinha de trigo
1 copo(req.) de queijo ralado
1 copo(req.) de coco ralado
4 ovos
1 colher(sopa) de margarina
MODO DE PREPARO:Bata as claras em neve,reserve.No liquidificador bata os outros ingr.,despeje a massa em uma vasilha e vá incorporando as claras delicadamente a massa.Colocar em fôrma untada e polvilhada.Assar em forno pré-aquecido morno até dourar.Polvilhe coco ralado em flocos por cima do bolo.
1/2 litro de leite
2 copos(req.) de açúcar
1 copo(req.) de farinha de trigo
1 copo(req.) de queijo ralado
1 copo(req.) de coco ralado
4 ovos
1 colher(sopa) de margarina
MODO DE PREPARO:Bata as claras em neve,reserve.No liquidificador bata os outros ingr.,despeje a massa em uma vasilha e vá incorporando as claras delicadamente a massa.Colocar em fôrma untada e polvilhada.Assar em forno pré-aquecido morno até dourar.Polvilhe coco ralado em flocos por cima do bolo.
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