domingo, 24 de abril de 2011

SEQUILHOS DE COCO

Quantidade: 900g

Ingredientes:

500g de Amido De Milho
2 ovos
200ml de leite de coco
150g de Açúcar Refinado
Modo de Preparo:

Bata tudo na batedeira até ficar uma massa homogênea.

Montagem
Espalhe amido de milho sobre uma superfície lisa e enrole a massa em forma de cordões. Corte aproximadamente 2cm de cada sequilho. Coloque-os em uma forma e, deixando um espaço entre eles, com os dentes de um garfo amasse-os na parte de cima. Asse no forno pré-aquecido a 170°C por aproximadamente 30 minutos.

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