BOLO BOMBA

BOLO:
INGREDIENTES:

4 ovos
200 ml de óleo
400 grs de açúcar refinado
400 grs de farinha de trigo(tirar 3 colheres(sopa) de farinha) e acescentar 3 colheres(sopa) de chocolate em pó 5
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher de iogurte natural

CREME:
INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 colh.(sopa) de maizena
1 colher(sopa) de baunilha
Misture tudo e leve ao fogo mexendo até engrossar.

MODO DE PREPARO:bata no liquidificador os ovos,a baunilha e o óleo por 2 minutos.Acrescente o iogurte e o açúcar.Despeje aos poucos sobre a farinha de trigo peneirada.Por último o fermento em pó.Despeje em assadeira untada e enfarinhada.Distribua o creme ainda quente por cima da massa.Polvilhe coco ralado e leve ao forno pré-aquecido por + ou - 50 minutos.