segunda-feira, 28 de março de 2011

BOLO DE IOGURTE

INGREDIENTES:

4 ovos
200 ml de óleo
400 grs de açúcar refinado
400 grs de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de baunilha
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher de iogurte natural

MODO DE PREPARO:bata no liquidificador os ovos,a baunilha e o óleo por 2 minutos.Acrescente o iogurte e o açúcar.Despeje aos poucos sobre a farinha de trigo peneirada.Por último o fermento em pó.Despeje em assadeira untada e enfarinhada.Asse em forno pré-aquecido até dourar.Forno médio.Variações:maçã picada com canela,banana com canela e açúcar,pedaços de goiabada empanadas em farinha de trigo,3 colh.(sopa) de amendoim torrado e moído ou nozes ou castanhas

Nenhum comentário:

Postar um comentário