INGREDIENTES:
3 xic.(chá) de farinha de trigo
4 ovos
4 maças descascadas e picadinhas
1 colher (sopa) de canela
150 grs de uvas-passas sem sementes
2 colh. (sopa) de fermento em pó
2 colh. (sopa) de margarina
PREPARO:Colocar em um recipiente a farinha,açúcar,canela,margarina,ovos batidos,misturando tudo (fica uma massa consistente).Depois acrescentar as maçãs picadinhas,uvas-passas e o pó royal.Polvilhe açúcar e canela sobre o bolo,antes de ir ao forno.Coloque em assadeira de buraco untada e enfarinhada.Assar em forno pré-aquecido até dourar.
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