Beijinho ou
Branquinho (no Rio Grande do Sul) é um
doce tipicamente
brasileiro servido em festas de
aniversário. É preparado e servido de forma semelhante ao
brigadeiro, mas leva
coco ralado ao invés de
chocolate em pó. A massa pode levar gemas de
ovos ou não, dependendo da região do país em que é feito. Também pode levar
suco de
laranja e cascas de
limão e ser coberto com
açúcar cristal ou coco. Tradicionalmente, um único
cravo é colocado em cima do doce.
Fonte:www.pt.wikipedia.org/wiki/]
E um dos meus doces preferidos ,não pode faltar nas festinhas aqui de casa .
ResponderExcluirBjs.