CAKE POP (BOLO NO PALITO)

INGREDIENTES

• 1 bolo de chocolate simples

• Leite condensado

• Creme de leite

• Chocolate meio amargo derretido

• Granulado

• Palitos de churrasco sem pontas

MODO DE PREPARO

• Desfaça o bolo com os dedos, formando uma farofinha granulada. Acrescente pouco a pouco o leite condensado e creme de leite, para fazer uma mistura homogênea sem estar muito úmida. Uma parte de leite condensado para duas partes de creme de leite. E misture bem.

• Faça bolinhas com a massa e deixe no freezer por 40 minutos.

• Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e espete em uma bolinha de bolo. Banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado e deixe secar espetado em uma base de isopor. Dicas: Procure usar um bolo um pouco menos doce ou então diminua o açúcar na hora do preparo da receita escolhida.

CAKE POP

Irmão mais novo do cupcake ? bolinho americano que chegou no Brasil para ficar ?, o cake pop é a grande novidade nas festas yankees e só agora aparece nos blogs de comer daqui. A guloseima é um prático (e lindo) bolo no palito. Pelo que li por aí, a ideia é fazer uma receita de bolo, esfarelar, misturar creme de avelã (Nutella) + cream cheese (que pode ser facilmente substituído por creme de leite), fazer bolinhas, espetar um palito de sorvete ou churrasco e banhar no chocolate. Depois, é só usar a criatividade, confeitos coloridos e servir para a garotada.


1 e 2 Cores fortes, da The Cake Pop Company
3 Receita diferente, da Dr. Otker


4 Para os apaixonados, da Casa de Farinha
5 Limão e chocolate, do blog wife.daughter.sister.friend
6 Azul, para os meninos, da Jean et Marie


7 a 10 Ovelhas, maçãs, pintinhos e coelho, todos da Bakerella

Fonte:www.pt.typetitchef.com